伊並『Ebing』，為卑南族語『溫泉』之意。

亞灣伊並之湯，圍繞在綠樹之中的石牆水幕，搭配各樣原住民族風格木雕藝術，不論是山嵐繚繞的清晨，或是燦爛星空下的夜晚，悠遊池中，令人心曠神怡。 徹底舒展筋骨、放鬆心靈，享受與大自然交織的美妙之旅。

亞灣溫泉飯店，位於台東知本溫泉區，老牌口碑在地20年。
2021年，全面翻新升級，打造知本最愜意樂活的溫泉度假村，亦是全台第一間氫氧健康概念飯店。

亞灣飯店位於知本溫泉橋前方，沿鎮樂路斜坡而上，環抱碧綠山林、雲嵐繚繞，讓您感受遠離塵囂的幽靜。清晨，在愉悅鳥語中醒來；夜裡，無垠星光訴說著神秘悠久的卑南傳奇。

亞灣夥伴們展現原住民族的熱情、好客的服務，真摯地邀請您來到知本，深入在地，品味最純粹的美食、人文、生態。